2012-09
新闻来源:中铁四局四公司浏览次数:日期:2012-09-21
本网合肥讯 “兵马未动粮先行”,入秋后,年内最后一个施工生产的黄金季节到来,四公司铜陵北路高架项目为保证施工生产大干有效开展,从改善职工伙食入手,全力做好后勤保障工作。
该项目伙委会针对饭菜品种、员工口味等定期在员工中进行了调查,确切掌握了员工们的不同需求,由食堂根据征求的意见制定“每周食谱”,然后交给该项目部伙委会把关,确保中餐和晚餐做到两荤两素,一日三餐饭菜品种做到南北兼顾,较好的解决了“众口难调”的问题。在保证饭菜品种的同时,该项目部伙委会还对饭菜的质量提出了要求,要求食堂炊事员要积极提高饭菜品质,确保做到“色正味香”。
食堂炊事员也根据现场需要,主动为现场生产做好服务。由于当前正值生产大干期间,一些员工早出晚归不能按时就餐。为此,该项目部食堂专门排定了每天的值班人员,24小时为现场服务,保证因现场生产需要赶不上就餐时间的员工随时就餐。
为了让员工在项目部感受到家的关怀,该项目部在保证员工能吃饱、吃好的基础上,还特别登记了每名员工的出生日期,在员工过生日时安排项目部食堂为其做上一顿生日宴。
良好的食堂服务,提振了员工士气。目前,铜陵北路高架施工正在火热进行。
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