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2017-04

商合杭一分部“吃货”走上取经路

新闻来源:中铁四局四公司浏览次数:日期:2017-04-27

         “大厨大姐,今天早餐的肉丝炒面真好吃,是把面条煮熟了炒还是生面条直接炒呀?”小糖菜一脸认真的问道。大厨乐呵呵的说:“有兴趣的话,我抽空教你做呀”。“大厨不能偏心,我想学做回锅肉”,“我想学包包子”......
         在得知吃货们的心声之后,4月26日,商合杭一分部工会组织了一次女职工厨艺培训班,一一满足了大家的要求。    
        当天一早,女工委员程莉按照学员所学菜谱采购了新鲜的食材。开班后,2名厨师5名学员齐聚一堂,切菜剁陷,颠锅弄铲,红案、白案好不热闹。经过一番精心准备,在大厨的指导下,菜品开始下锅烹饪,肥瘦相间晶莹剔透回锅肉放入油锅爆炒发出滋滋的响声,随后加入豆瓣酱翻炒,最后加入青椒蒜苗等配菜,顿时香味弥漫了整个项目部。一名学员的回锅肉就这样轻松简单的学成了。这名学员开心的说,回家要将这道菜做给爸爸吃,常年在外工作,回家要好好孝顺父母。
       不一会,香喷喷的大肉包和炒面也出锅装盘了,大家一边分享学习的乐趣,一边品尝着美食,脸上洋溢着幸福的笑容。
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