2015-04
新闻来源:中铁四局四公司浏览次数:日期:2015-04-09
4月8日下午,四公司贵州毕都T14标项目团支部组织开展了“DIY,自主创新添菜品”活动,团员青年自己动手买菜做饭,让平常饭来张口的团员青年人走进厨房,从最基础的一点一滴做起,体会生活的不同侧面,提高实践能力和自主创新能力。
活动开展前,团支部书记刘娅首先带领大家到菜市场购选了食材、配料。下午5点钟,大家开始洗菜、摘菜、切菜、炒菜,忙的不亦乐乎,不一会儿,三种创新美食就新鲜出炉了,分别有工程部的牛肉丁手擀面,从和面、擀面、下锅都由工程部团队人员自己动手,虽然面条粗细不一,但味美惊人。还有办公室的创新菜品藕丝炒鱿鱼,办公室团员青年陈金萍一人“包揽”,将藕片切成细丝,鱿鱼切成条状,放入青椒清炒,几分钟就飘香四溢;最后一道是工经部的酸辣折耳根大白菜,这道菜里加入了由工经部团队秘制调料,随后将大白菜用手撕开,再放入当地很出名的折耳根。短短一个多小时,三道美食就以上桌味道都恰到好处。过程中,大家互相帮助、相互提点,一同出新招,美食做好后大家一起享用集体劳动成果,“酸甜苦辣”刺激着经理部大多数人的味蕾,大家一同为他们点赞。