岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。为迎接冬至节日的到来，12月22日，合肥绕城高速经理部在职工食堂举行了包饺子活动，员工们共度传统佳节，为经理部增添了浓浓的节日气氛。
        活动共分包饺子比赛、吃饺子比赛两个大项目。包饺子比赛中，女员工们个个摩拳擦掌，男员工们也不爱甘示弱，欲大显身手。各队伍分工明确，各司其职，和面的和面，擀皮儿的擀皮儿，忙得热火朝天、不亦乐乎，不一会的功夫，盘子里就装满了形态各异的、憨态可掬的饺子。整个活动，欢声笑语不断，在大家的共同合作下，当一盘盘热气腾腾的饺子端上了餐桌，那浓浓的饺子香，使身处异乡的员工忘却了冬日的寒意，感受到满满的都是温暖。吃饺子比赛中，6名选手比赛谁吃完20个饺子的速度最快，一声令下，参赛队员狼吞虎咽，啦啦队喊声一片，最后以一分半钟吃完20个饺子的队员获得大胃王称号。
        此次活动的开展，既传承了中国传统文化，也丰富了大家的业余生活，让员工们从饺子中体味了别样的节日滋味。